छत्तीसगढ़
सार्वजनिक वितरण प्रणाली अंतर्गत उचित मूल्य दुकानों से फोर्टीफाईड चांवल का वितरण, कुपोषण दूर करने मे मददगार . . .
बस्तर मित्र/कांकेर।
छत्तीसगढ़ शासन द्वारा सार्वजनिक वितरण प्रणाली अंतर्गत जिले में संचालित सभी शासकीय उचित मूल्य की दुकानों में राशनकार्डधारियों के साथ-साथ मध्यान्ह भोजन एवं अन्य कल्याणकारी योजनांओं मे फोर्टीफाईड चांवल का वितरण किये जाने हेतु आबंटन जारी किया गया है। इस संबंध में जानकारी देते हुए जिला खाद् अधिकरी टी.आर ठाकुर ने कहा कि फोर्टीफाईड चांवल को लेकर जिले के उपभोक्ताओं में भ्रम हो रहा है, कि उचित मूल्य दुकानों में प्रदाय किया गया चांवल प्लास्टिक का चांवल है, जो कि सही नही है, यह सार्वजनिक वितरण प्रणाली अंतर्गत वितरण किये जाने वाली फोर्टीफाईड चांवल है, जिसमे आयरन, विटामिन बी-12 एवं फोलिक एसिड का मिश्रण है जो कि कुपोषण को दूर करता है।
राज्य शासन द्वारा कुपोषण दूर करने के लिए कस्टम मिलिंग अतर्गत राईस मिलरों के माध्यम से फोर्टीफाईड चांवल का उपार्जन किया जा रहा है, जिसमें राईस मिलरों के द्वारा निर्धारित मापदण्ड के अनुसार 01 प्रतिशत फोर्टीफाईड चांवल के दाने को सामान्य चावल में मिश्रित किया जाकर प्रदाय किया जा रहा है, जिसे सार्वजनिक वितरण प्रणाली के माध्यम से जिले के उचित मूल्य दुकानो से उपभोक्ताओं एवं अन्य योजनाओ में वितरण किया जा रहा है, फोर्टीफाईड चांवल स्वास्थय के लिये बहुत लाभदायक है।
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